by alpha | May 20, 2021 | 2021, 2022, 2023, 2024, Amabassadors, Ambassadors Region, Ambassadors Year, Asia, Kazuo Shinohara
Kazuo Shinohara Follow 篠原 和夫（Kazuo Shinohara） Restaurant Kazu オーナーシェフ 渋谷「ラ・ロシェル」の坂井宏行氏に師事。ニューヨークで3年間、研鑽を積む。福岡「ラ・ロシェル」を経て2004年に独立し福岡市内に「Kazu Kitchen」をオープン。 2011年福岡 浄水通りに移転し「Restaurant...
